Frühjahr
Frühtrachthonig
Die kostbare Delikatesse des Frühlings – gesammelt von Obstbäumen, Raps und Löwenzahn. Cremig, mild und unverwechselbar im Aroma.
Mehr erfahrenTauchen Sie ein in die zauberhafte Welt der Bienen und des Honigs. Regional, nachhaltig und mit Liebe geerntet in der Gemeinde Hohenhameln.
Herzlich willkommen bei der Imkerei Matschurek – wo Tradition, Naturverbundenheit und Leidenschaft für die Bienen aufeinandertreffen. Als leidenschaftlicher Imker pflege ich die Tradition der Bienenhaltung und setze mich mit Hingabe für das Wohlergehen meiner Bienenvölker ein.
Ich halte meine Bienen in Beuten im Deutsch-Normalmaß an drei Standorten in der Gemeinde Hohenhameln. So sammeln die Bienen ausschließlich Nektar von den dort wachsenden Bäumen und Pflanzen – regionaler Honig aus dem Landkreis Peine, wie er regionaler nicht sein könnte.
„Guter Honig entsteht mit Geduld und Liebe zu den Bienen!“
– Joachim Matschurek
Die Honigbiene ist ein kleines Wunder der Natur – ein paar beeindruckende Zahlen.
fliegen Bienen für 500 g Honig – etwa drei Erdumrundungen
Ausflüge sind nötig, um 3 kg Nektar für 1 kg Honig zu sammeln
aller Pflanzen werden von Bienen bestäubt – unverzichtbar für unser Ökosystem
Eier legt die Bienenkönigin an einem einzigen Tag
Jede Jahreszeit schenkt uns ihren eigenen Honig – entdecken Sie unsere Honigsorten aus Hohenhameln: cremigen Frühtrachthonig mit Raps, aromatischen Sommerblütenhonig und mehr.
Frühjahr
Die kostbare Delikatesse des Frühlings – gesammelt von Obstbäumen, Raps und Löwenzahn. Cremig, mild und unverwechselbar im Aroma.
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Sommer
Die süße Vielfalt der warmen Jahreszeit – von lieblich-blumig bis dezent-herb, in Farben von Goldgelb bis dunklem Bernstein.
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Bienenwissen
Wie kommt es zum Schwarm und wie wird er eingefangen? Ein Blick hinter die Kulissen der Imkerei.
Mehr erfahrenMomente aus dem Bienenjahr – klicken Sie sich durch unsere Galerie.
Besuchen Sie uns persönlich – hier finden Sie unsere nächsten Termine.
Honig kaufen in Hohenhameln – direkt vom Imker, rund um die Uhr am SB-Stand oder bei unserem Partner im Ort. Gerne beliefern wir auch Kunden aus Peine, Hildesheim und Umgebung.
Kaufen Sie Ihren Honig direkt bei uns zu Hause – mit persönlicher Beratung.
Hermann-Löns-Str. 12Rund um die Uhr frischer Honig an unserem Selbstbedienungsstand.
Stiegeweg / Ecke Soßmarer TorUnser Honig ist auch bei unserem Partner im Ort erhältlich.
Clauener Straße 5Tipp: Klicken Sie auf eine Verkaufsstelle, um sie auf der Karte zu sehen. · In Google Maps öffnen
Bewertet mit ★ 5,0 auf Google.
Der Rapshonig (deshalb ist er so weiß) ist sehr cremig und lecker. Man schmeckt den Unterschied zu einem Honig aus dem Supermarkt.
Sehr leckerer Honig und netter Imker. Herr Matschurek ist hier mit voller Leidenschaft dabei.
Nur zu empfehlen.
Bei Fragen und Anregungen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung – rufen Sie einfach an oder schreiben Sie mir eine E-Mail.
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